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1 ALTBAYERISCHER SAUERKRAUT-SPECKKUCHEN
2 Altdorfer Beerlikuchen
3 Alu parata - Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung
4 Amarettocreme (Emilia)
5 APPENZELLER CHÄS-TSCHOOPE; (BELIEBTES SENNENGERICHT)
6 Apple Crumble
7 Backteig zum Fritieren von Fisch
8 Bananen-Nußcreme
9 BERLINER LUFT
10 BORSCHTSCH
11 Canard a l'orange (Ente mit Orangen, französische Art)
12 Capuccino von Banane und Pflaumen
13 Dialog vom Schimmelkäse
14 Elsäßer Flammmeküche (Auberge St.Martin)
15 Feiner Quarkkuchen
16 Gänsebraten mit Zimtäpfeln
17 Gedämpfter Victoriabarsch
18 Gefüllte Perlhühner
19 Hähnchenspieße mit Erdnuß-Soße
20 Hirschbraten normannische Art
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