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1 Marinierter Schafskäse I
2 Oelder Kugeln
3 Orangen-Mascarpone-Eis mit
4 Pasta con le sarde (*) (Sizilien)
5 Pico de Gallo
6 Provenzalisches Huhn
7 Pruegelkrapfen (Brandenberger 'Pruegeltorte')
8 Rehrückenfilet auf Pilzrösti
9 Rillettes (Klassisch, mit Schweinefleisch, aus Sarthe)
10 Schollenfilet an gefülltem Champignonkopf
11 Variation vom Kalbßteak
12 Vollkorndampfnudeln#
13 'Saaner Ravegchöch' (Butterrüben)
14 2. KATERFRÜHSTÜCK - ERGÄNZENDE MASSNAHME
15 Aguardiente de naranja (Orangenschnaps)
16 Ananas mit Mäusespeck
17 Ananasdessert
18 Aprikosentorte
19 Ausgebackene Holunderblüten (Holunderkuchen)
20 Banana Bakes (Tobago)
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