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1 Ingwerkekse amerikanisch
2 KABELJAU IM BIERTEIG
3 KAISER- UND APFELSCHMARRN
4 Kamunsauce
5 Kaninchen in Bärlauchsauce
6 Lebkuchen-Vanilleparfait
7 Mailänder Anis-Sauce
8 Pfeffernüsse
9 Pie mit Gemüse und Poulet
10 Pikantes Entenfleisch
11 Quarknockerln auf Erdbeerpüree
12 Ragout Fin
13 RHEINISCHE MUSCHELN
14 Schneeflocken
15 Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus
16 Weihnachtsmenü #5
17 Wildschweinziemerbraten
18 Winterliches Liebesmenü nach Alfons Schuhbeck
19 'Berner Leckerli' (aus Honigteig)
20 'Rosamunde' Tomaten-Butter-Creme (z.B. als Crackerbelag)
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