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1 Bunte Linsen-Kasserolle
2 CALAMARI FRITTI CON CREMA DI POMODORO
3 Cantuccini (Mandelgebäck aus Prato)
4 Clafouti mit Kirschen und Quark
5 Crostini-Beläge, Teil 1
6 Dörrbohnen, Basisrezept
7 Eisbein mit Erbsenpüree und fritiertem Sauerkraut
8 Gemüse-Lasagne (mit Bandnudeln)
9 GRÜNKOHL MIT PINKEL UND KARAMELISIERTEN KARTOFFELN
10 ITALIENISCHER SALAT - VINCENT
11 JERK-GEWÜRZ (TROCKEN)
12 Kartoffel-Kürbisgulasch
13 Kirschenmichel mit Zwieback und Vanille-Schmand
14 Kleine Wirsingstrudel
15 Kochduell Grundausstattung
16 KOKOSMUFFINS MIT KOKOSSAUCE
17 Maronenpüree (Kastanienpüree)
18 Millefeuille von Marmelade und Schokolade
19 Normannischer Apfelkuchen
20 Pikante Krabben auf Mandarinensauce
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