Waffeln mit heißen Kirschen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 17,84
1		Avocado
3		Hähnchenkeulen
50	Gramm	Gorgonzola
1		Schale Kirschen
4		Kartoffeln
3		Mandarinen
100	Gramm	Shrimps
1	Bund	Spinat

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hähnchen im Kartoffelrock Dessert: Waffeln mit heißen Kirschen Cocktail: Avocado-Shrimps-Cocktail Zubereitung des Dessert: Waffeln mit heißen Kirschen Einen Waffelteig aus vier Eigelb, Milch, flüssiger Butter, Mehl, Zucker und geschlagenem Eiweiß zubereiten, in einem gebutterten Waffeleisen ausbacken und rosettenförmig am Tellerrand garnieren. Die entsteinten Kirschen in Zucker karamelisieren, mit Rotwein ablöschen und ziehen lassen. Den Kirschsud in der Tellermitte anrichten und mit geschlagener Sahne, Puderzucker und einem Minzblatt ausgarnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hähnchen im Kartoffelrock
Dessert:
Waffeln mit heißen Kirschen
Cocktail:
Avocado-Shrimps-Cocktail

Zubereitung des Dessert:
Waffeln mit heißen Kirschen

Einen Waffelteig aus vier Eigelb, Milch, flüssiger Butter, Mehl, Zucker
und geschlagenem Eiweiß zubereiten, in einem gebutterten Waffeleisen
ausbacken und rosettenförmig am Tellerrand garnieren. Die entsteinten
Kirschen in Zucker karamelisieren, mit Rotwein ablöschen und ziehen
lassen. Den Kirschsud in der Tellermitte anrichten und mit geschlagener
Sahne, Puderzucker und einem Minzblatt ausgarnieren.

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