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1 Chinesische Süß-Sauer-Sauce I
2 Dreierlei kleine Pizzen
3 Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark
4 Fleischfondue
5 Flomen, Liesen... 2/2
6 Fondant au chocolat mit Vanillesauce
7 FUSSILI MIT LAMMHAXENRAGOUT
8 Gebratene Ente mit Rosenkohl
9 Gefüllte Käseplätzchen
10 Geschmorte Kaninchenkeule in Barolo-Sauce
11 Hähnchenbrust auf chinesische Art
12 HAMBURGER ZWIEBELFLEISCH
13 Hirschsteak mit Steinpilzen
14 Jacky Donatz's Szegediner Gulasch
15 Käse-Hörnli-Salat
16 Karelische Piroggen
17 Kemiri-Nuß, Macadamia-Nuß, Queensland-Nuß
18 Kräuterweiblein
19 Lachs auf Champignons
20 Matze
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