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1 Chuckwagon Beans, Bohnen nach Cowboy-Art
2 CINGHIALE ALLA MAREMMANA (WILDSCHWEIN NACH MAREMMENART)
3 Crostini con le rigaglie d'oca (Umbrien)
4 Dadar isi (Gefüllte Omeletts)
5 Dreierlei kleine Pizzen
6 Ente mit Sharon-Zwiebel-Chutney
7 Entenbrust an pikanter Schokoladensoße und Mandarinen
8 Entenkeule in Holundersauce
9 Exotischer Garnelencocktail
10 Fasan im Linsentopf
11 Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark
12 Fleischfondue
13 Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree, Chinakohl und
14 Gebratene Ente mit Rosenkohl
15 GEFÜLLTER PUTER MIT ROTKOHL
16 Gemüsezwiebel mit Schrotfüllung (Cholesterin)
17 Geschmorte Kaninchenkeule in Barolo-Sauce
18 Gewürzreis
19 Gratin surprise
20 Hähnchensuppe mit Reis und Gemüse
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