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1 Entenbrust an pikanter Schokoladensoße und Mandarinen
2 Exotischer Garnelencocktail
3 Feine Schokoladenschnitten
4 Feines Weißbrot
5 Fleischplanzerl nach Eckart Witzigmann
6 Galoppgurken
7 Gansleber-Pastete I
8 Gebratener Truthahn - Roast Turkey
9 GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL
10 Gewickelte Hasen
11 Griechischer Nudelauflauf
12 Grunzli (Mandelgebäck)
13 Hackepeters Gemüsetopf
14 Hasenpfeffer 'Walterspiel'
15 Höibeeri-Sturm (Heidelbeerbrei mit Rahm und Brotwürfel)
16 Indische Leber am Reisturm
17 JAPANISCHES GEMÜSE-TEMPURA MIT MILDER CHILI-SABAYON
18 KÄRNTNER VERHACKERTES
19 Kalbsleber mit Zwiebeln und Pflaumen
20 Kartoffel-Raeucherfisch-Blinis mit Gurken-Tomaten-Sabayon
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