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1 BYRIANI MIT LAMM
2 Camembert mit karamelisierten Bananen
3 Chrüschchüchle, Krokantkuchen (Bern)
4 Creme catalane brulee (Crema cremada)
5 CREVETTEN-REISSALAT
6 CROSTINI UND PIZZETTA MIT SOMMERLICHEM BELAG
7 Dänische Spinattorte
8 Das Geheimnis der Kruste - Perfekt Panieren
9 Dattel- und Walnuß-Meringütorte
10 Falafel - ägyptische Art
11 Fehlerquellen beim Brotbacken
12 Feta-Linsen
13 Försterschnitte
14 Frikadellen aus Niedersachsen
15 Fugassa - Wuerziger Brotfladen
16 Gänsekeulen
17 Gebratene Nudeln mit Soja
18 Gebundene Ochsenschwanzßuppe mit Backpflaumen (*)
19 Gedeckter Rhabarberkuchen
20 GEFÜLLTE KALBSLEBER MIT KARTOFFEL-CREPES UND GEBRATE ...
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