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1 Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce
2 Rüblicake
3 Russische Vinaigrette
4 SAUERBRATEN VON DER WILDSCHWEINKEULE
5 Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
6 Schokocreme mit Mascarpone und Whiskylikör
7 Schollenfilets mit Gurkensalat
8 Schweinefilet und fritierten Reisnudeln
9 Schweinefleisch Süss-Sauer
10 Spargel in Pfannkuchen mit Käsesoße gratiniert
11 Spargel-Poulet-Feuillete
12 Tintenfischtuben
13 Tomatensauce nach indischer Art
14 Tortellini mit Putenfleisch-Sahne-Sauce
15 Trota al pomodoro (Tomatenforelle)
16 Überbackene Kaese-Spinat-Cannelloni
17 Überbackener Spargel mit Rohschinken'
18 WACHTELN MIT AGENPFLAUMEN UND MAURISCHEN GEWUERZEN GE ..
19 Walliser Christstollen
20 Weihnachtsmenü (mit Perlhuhn) 1997
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