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1 Pozole
2 Putenbrust mit Rosinen-Apfel-Füllung
3 Putenhackbraten mit Früchten
4 Putenrouladen mit Sauerkraut
5 Quark-Pflaumen-Auflauf
6 R: Gefüllter Gänsehals / Cou d'oie farci
7 Rehragout mit Pfifferlingen
8 Risotto mit Ricotta und Kräutern
9 SALAT MIT FRITIERTEN REISNUDELN
10 Sopa a la veracruzana (Fischsuppe Veracruz)
11 Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce
12 Taboule-Salat
13 Tauben auf Lebersauce
14 Überbackene Nieren
15 Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce
16 Wiesenkräutersalat mit gefülltem Kaninchenrücken
17 Wildschweinbraten
18 Zöliakie, einige Auskünfte, Teil 2 von 2
19 Zucchini mit Hackfleisch (Etli kabak dolmasi) - Tuerkei
20 Aegyptischer Fellachensalat
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