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1 Tschomlek - Zwiebelgericht
2 Überbackene Kuerbisschnitzel
3 Ueberbackene Maccheroni mit Morchel-Haehnchen-Ragout
4 Vegetarische Versuchung
5 Vegetarisches Omelette an Tomatensoße
6 Viele Herzen auf Kartoffelrösti
7 Viererlei Party-Fischhappen
8 Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)
9 Weinblattroulade mit Zitronensauce
10 Weißkrautsuppe mit Safran
11 Wildschweinkopfsülze mit gr. Pfeffer und Backpflaumen
12 Zuckerrüben-Parfait
13 Zuerisee-Felchen-Terrine
14 Zwiebelsauce II
15 Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce
16 'Sabinchen' (Blätterteigpastetchen mit Schafskäse)
17 'Schniderspattle' (Nudelauflauf)
18 'Zürcher Öpfelbachis' (Apfelsüßspeise)
19 Absinth: Neues Trendgetraenk (Info)
20 Aepfel in Calvados
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