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1 Muultäschle (Emmental)
2 Nougathörnchen
3 Obatzda
4 Obazta
5 Orangen-Kalbfleisch-Toast
6 Pfirsichrosette a la Brigitte
7 Porree-Palatschinken
8 Putenbrust mit Bratkartoffeln und Pilzkompott
9 Renkenfilet mit Biersauce
10 Rhabarber-Quarkkuchen
11 Rinderrouladen italienische Art
12 Rindsmedaillons an Chablissauce
13 Riz Casimir (Reisgericht mit Geschnetzeltem)
14 Safranreis mit Riesengarnelen
15 Sardenaira (Kuchen mit Sardellen)
16 SOMMERQUARK
17 THAILÄNDISCHE FRÜHLINGSROLLEN
18 Tiramisutorte mit Mandarinen
19 Tiroler Strudel #5622
20 Tomaten-Consomme mit Forellen-Klößchen
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