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1 Bananen in Limettensaft mit Kokospfannkuchen
2 Baseler Herzen
3 Bayresches Kümmelkraut
4 Bechamel-Kartoffeln mit Majoran
5 Béchamelsauce
6 Beerenroulade
7 BERLINER LEBER A LA VINCENT KLINK
8 Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben
9 Birne im Schlafrock
10 Birnen in Rosen-Ingwer-Minzsoße
11 Biskuit-Lebkuchen-Rolle mit Cointreausabayon
12 Bisquittörtchen an karamelisierten Birnen
13 Blüätchiaechli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)
14 Blumenkohl-Broccoli-Gemüse
15 Bluthochdruck
16 Bohnen-Stew
17 Brathuhn in Wein mit Steinpilzen (Pollo al vino e funghi)
18 Bresse-Poularde mit Lebkuchensenf und Zitronen gefuellt
19 Broccoli-Sahne-Sauce (zu weißem Fleisch, Fisch)
20 Brotsuppe mit Braunbier
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