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1 Nudelpfanne
2 Panna cotta - Gestürzte Sahnecreme (Emilia-Romagna)
3 PANZANELLA MIT ÜBERBACKENEN PAPRIKAHÄLFTEN
4 Perdiktus-Kipferl (Croissants Perdictus)
5 PHÖNIZISCHE HONIGPLÄTZCHEN - PHÖNEKIA
6 Pikante Karottentorte aus Weizenvollkornmehl
7 Pizokels aus Graubünden
8 Pizza-Grundteig für Pizza-Menü
9 Porree-Palatschinken
10 Portugiesischer Reißalat
11 POT AU FEU NACH ULRICH KLEVER
12 Pürierte Kürbissuppe
13 Putenbrustwickel an Mandarinensoße mit Rahmwirsing
14 Quarkgratin mit Pflaumen (Zwetschgen)
15 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
16 Rehrücken an Armagnacsauce'
17 Rehruecken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpueree
18 Rehrückenfilet im Sud weihnachtlicher Gewürze geschmort
19 Reispudding mit Aprikosen
20 Renkenfilet mit Biersauce
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