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1 'Saftplätzli' (Rindfleisch in Wein)
2 Abbacchio alla Romana 'Milchlamm auf römische Art'
3 Altbiercreme mit Früchten
4 Amaretti-Reispudding
5 Amerikanischer Tee-Grog
6 Ananas-Pfeffernüsse
7 Ananas-Torte mit fruchtiger Füllung
8 Ananaskuchen Schweizer Art
9 Apfelbowle
10 Apfeleierkuchen
11 Apfeltarte mit Rosinenquark
12 Apfelwuerfel
13 Aprikosengrütze mit Vanille-Rum-Sauce
14 Aprimarniercreme
15 ARME RITTER MIT MARZIPANFÜLLUNG UND KIRSCHKOMPOTT
16 ARTISCHOCKEN AUF GEMÜSERAGOUT
17 Avocadocreme 1
18 Bärlauchcremesuppe
19 Baerner Graeubi Roeschti
20 Bagna Caoda
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