Apfeleierkuchen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Portionen brauchst Du
4	gross	Äpfel
		Pfannkuchenteig wie Rezept Eierpfannkuchen
		Fett zum Braten
		Zimt und
		Zucker zum Bestreuen

....

Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	Und so wird's gemacht: Aepfel schaelen, vierteln, Kerngehaeuse entfernen, Aepfel in feine Spalten schneiden. Wenn das Fett auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 in der Pfanne zerlaufen ist, einige Apfelscheiben hineinlegen, Teig darueberfuellen, von beiden Seiten goldbraun backen. Die Apfeleierkuchen schmecken gut mit Zucker und Zimt bestreut. :Stichworte : Apfel, Kind, Mehlspeise, Pfannkuchen :Notizen () : Quelle: Winke & Rezepte 07 / 93 : : der Hamburgischen Electricitätswerke AG :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Und so wird's gemacht: Aepfel schaelen, vierteln, Kerngehaeuse
entfernen, Aepfel in feine Spalten schneiden. Wenn das Fett auf 2 oder
Automatik-Kochplatte 7-9 in der Pfanne zerlaufen ist, einige
Apfelscheiben hineinlegen, Teig darueberfuellen, von beiden Seiten
goldbraun backen. Die Apfeleierkuchen schmecken gut mit Zucker und Zimt
bestreut.
:Stichworte : Apfel, Kind, Mehlspeise, Pfannkuchen
:Notizen (*) : Quelle: Winke & Rezepte 07 / 93
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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