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1 Pizokels aus Graubünden
2 Putenbrustwickel an Mandarinensoße mit Rahmwirsing
3 Putenröllchen in würziger Soße
4 Quarkbrot mit Möhrenscheiben
5 Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...
6 Rehrücken an Armagnacsauce'
7 Reißalat (Niegeria)
8 RINDFLEISCH-FONDUE MIT VERSCHIEDENEN SAUCEN
9 Rindfleisch-Vindaloo (Indien)
10 Risotto mit Spinat und Lachs
11 Risotto mit Waldpilzen
12 Ritschi-Knödel
13 Roastbeef mit Soße
14 Ropfkuche
15 Rosmarin-Rumpsteakspieß an Schalotten-Gurken-Soße
16 Rotweinbowle spanische Art
17 Rumflockentorte
18 Salat nach Mexiko-Art
19 Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
20 Scharfes Würzöl
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