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1 Pesto alla genovese (Zu Teigwaren)
2 Pfusch mit Fisch (Info)
3 Pikanter Gugelhupf
4 Pisco Sour
5 Pla Khau Mau ()
6 Pochiertes Rinderfilet
7 Polpo marinato - Marinierter Polpo
8 Poulardenbrüstchen mit Koriander und Ingwer auf Sauerkraut
9 Präsidentensuppe
10 Putenbrustwickel an Mandarinensoße mit Rahmwirsing
11 Putenkotelett rot / weiß
12 PUTENPFANNE MIT NUDELN
13 Quark-Kirsch-Speise
14 Quarkbrot mit Möhrenscheiben
15 Ragoutsuppe mit saure Sahne
16 Ravioli di magro
17 Rindfleischbohnentopf
18 Risotto alla Ticinise ( Reis Tessiner Art )
19 Roastbeefroellchen mit Radieschenblaetterpesto
20 Roggenkranz mit Anis
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