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1 Berner Wurstsülze
2 Birnen-Speck-Auflauf
3 Birnen, Bohnen und Speck
4 Birnentarte
5 BLÄTTERTEIG-SÄCKCHEN ZU WEIN UND BIER
6 Blumenkohl mit Zitronensauce
7 Böhmische Knödel zu Gulasch
8 Bouillabaisse (Variante mit sehr vielen Fischsorten)
9 Brioches, Grundrezept
10 Broccoli-Tarte
11 Brokkoli mit Sauce Béchamel
12 Bubbas Biershrimps-Spieße
13 Buchweizenkuchen 'Karibik' (Vollwert)
14 Bunter Nudelsalat mit Pesto-Dressing
15 Bunter Salat mit gebratenem Saiblingsfilet
16 Burgenländischer Krautstrudel
17 Champignon-Suppe
18 CHRISTIAN HENZES KATERFRÜHSTÜCK
19 Die Vanille, eine Kurzgeschichte
20 Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)
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