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1 Polenta graßa - Polenta mit Käse und Butter
2 Polenta-Gorgonzola-Souffle mit knoblauch
3 Porree-Schnecken
4 Potetkaker, Norwegische Kartoffelplinsen
5 Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
6 Prättigauer Pitte, aus dem Bündnerland
7 Putenbrustreibekuchen an Bechamelgemüse
8 Putenmedaillons auf Champignonrahm
9 Quitten-Kürbis-Chutney
10 Rehpfeffer Hubertus
11 Rhabarber-Erdbeer-Trifle
12 Rindfleisch Kung Pao
13 Rosamunde (Brotaufstrich aus Frischkäse)
14 Rosekohl-Nudelauflauf
15 Rosinenkrapfen auf Vanillesoße
16 Rotbarsch auf Salat
17 Rumflockentorte
18 RUNEBERGIN TORTUT
19 SALAT MIT KÜRBIS UND SHIITAKE-PILZEN
20 Sasamnudeln mit Filetspitzen
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