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1 Pflaumentörtchen mit Vanille-Soße
2 Pikanter Kartoffelkuchen
3 Pikantes 'Semmelgeräusch' mit Geflügelleber-Apfel-R ...
4 Pilz-Canneloni
5 Pommes rouges mit Chicoree
6 Portweingelee mit Grapefruit und Vanillesauce
7 Prinzeßtorte
8 Prosza
9 Provencalisches Gulasch mit Polenta
10 Pueree mit Pilzragout
11 Quark-Blätterteigtaschen
12 Quark-Streusel-Torte
13 Quitten-Käsekuchen
14 Rahmäpfel (Nidleöpfel)
15 Raupagaude - Maultaschen in Rosenkohl gebettet
16 RAVIOLI MIT HÄHNCHENLEBER-FÜLLUNG (EMILIA ROMAGNA)
17 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
18 Rhabarber-Erdbeer-Trifle
19 Rinderbraten II
20 Rinderfilet rheinischer Art
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