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1 Pikanter Quark zu Pellkartoffeln
2 Pilze in Kräutersahne
3 Piroggen mit Fleischfüllung
4 Pizokel (Kartoffelgericht aus dem Prättigau)
5 Pueree-Gemüse-Auflauf
6 Putenleber-Terrine
7 R: Gefüllte Eierkuchen / Crêpes farcies
8 REHRUECKEN MIT PREISELBEEREN
9 Rinderfilet im Lauchmantel
10 Roggenbrot mit Sauerteig
11 Roh gebratener Spargel mit Rucola-Risotto
12 SAUERFLEISCH
13 Sauerkraut-Lamm
14 Sauerkrautsuppe mit Cabanoßi
15 Scharfer Eintopf von Fisch, Garnelen und Wurst
16 Scharfer Orangen-Pfeffer-Senf
17 Schinken-Chicoree-Gratin
18 Schokoladenkuchen mit Birnen
19 Schweinefilet mit Äpfeln und Calvadoßauce
20 Schweinsfiletmedaillons an Balsamicosauce
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