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1 Vogelsberger Motten (aus dem Hessischen Bergland)
2 Wachtel auf der Palme
3 Walnußkuchen
4 Walnußroulade
5 Weimarer Zwiebelbrot
6 Weintraubenkuchen
7 Weiße Pfirsiche mit Verveine-Eis
8 Wildkarpfen mit Räucherfischsauce, Kraut und Erdäpfeln
9 Wildschweinfilets mit Walnußkruste
10 Zitronensuppe mit Fisch und Fenchel
11 Zucchini-Cordon bleu mit lauwarmem Kartoffelsalat und ...
12 Zucchini-Käse-Souffle
13 Zuppa di peoci e peverasse (Zweierlei Muscheln im Sud)
14 Zweierlei Braten - Kalbs- und Schweinebraten
15 Zwiebel-Raclette-Kuchen
16 Zwiebelsuppe mit Schalotten
17 'Lamm-Cassole' (Linsen-Reis-Topf mit Lammkoteletten)
18 'Spiralen' Mit Ruccola & Mascarpone
19 5 Tips zum Fettsparen
20 Alligator-Frikadellen (Gator Burgers)
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