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1 Walnuß-Karamel-Muffins
2 Walnusstafeln
3 Weiße Kokos-Trüffel
4 Weisses Tomatenmousse
5 Weißwein-Kräutersüppchen mit Schneckenragout
6 Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern
7 Wildschweinkeule mit Ingwer-Honig-Sauce
8 Wintersalat mit Käse-Rauten
9 ZANDERFILET IM MARONEN - KARTOFFELMANTEL
10 Zanderfilet in Walnußkruste mit Sternanissauce
11 Ziegenfrischkäse mit Polenta
12 Zitronenkuchen
13 Zucchetti ripieni - Gefüllte Zucchinistückchen
14 Zuger Kirschtorte, traditionelle Art
15 Zuger Rötelfilets
16 Zuppa di peoci e peverasse (Zweierlei Muscheln im Sud)
17 'Kebab vom Bosporus' (mit Lammfleisch und Gemüse gefüllte Paprik
18 Alt-Dresdner Rindfleischtopf
19 Ananas
20 Ananas-Beignets mit Likörsahne
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