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1 WALLERKLÖSSCHEN MIT SEKTSCHAUM-SPARGEL U. BRATKARTOFFELN
2 Walliser Schnitzel
3 Wildgeschnetzeltes mit Pommes Anna
4 Wildsalat (Resteverwertung)
5 WILDSCHÜTZ - MAULTASCHEN MIT SAUCE, NÜSSEN UND PILZEN
6 Wildschweingulasch
7 Yakitori (Variante)
8 Zandersavarin Mit Flußkrebsen In Safransauce
9 Zitronenpoulet, in der Salzkruste gebacken
10 Zopf vom Thunfisch
11 Zucchini-Auberginen-Hackpfanne
12 ZUCKERSCHOTENSALAT MIT KALBSLEBER
13 Zwetschgen in Herbstlaune
14 AAL IN SALBEIBUTTER
15 ALT-BERLINER HERINGSPASTETE
16 Ananas-Käse-Salat
17 Ananas-Konfitüre mit Kirsch-Wasser
18 Apfeleis mit Brombeersosse
19 Apfelfülle 5454
20 Apfelkompott 5188
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