Blitzkuchen mit Mandeln und Haselnüsse

Rezept für 122 - 22CM_FORM

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
3	Esslöffel	Butter; zimmerwarm
1	Tasse (250ml)	Mehl
1	Tasse (250ml)	Zucker
1	Tasse (250ml)	Mandeln; gemahlen
1	Tasse (250ml)	Haselnuesse; gemahlen
1	Tasse (250ml)	Haferflocken
1	Tasse (250ml)	Milch
3	Esslöffel	Schokoladenpulver
2		Eier
1	Packung	Backpulver
3	Esslöffel	Puderzucker; zum Bestreuen
		AUFGESCHNAPPT VON Rene Gagnaux

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	Mandel
	Haselnuss

Zubereitung:
.	Alle Zutaten für den Kuchen in eine große Schüssel geben, mit dem Schwingbesen während zwei Minuten gut verrühren. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, das Kuchengitter in die Mitte einschieben. Die Springform gut mit Butter einfetten, die Masse in die Form füllen. In den Ofen schieben und während etwa vierzig Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen, stürzen und mit dem Puderzucker besieben.

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Kuchen in eine große Schüssel geben, mit dem
Schwingbesen während zwei Minuten gut verrühren.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, das Kuchengitter in die Mitte
einschieben. Die Springform gut mit Butter einfetten, die Masse in
die Form füllen. In den Ofen schieben und während etwa vierzig
Minuten backen.

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen, stürzen und mit
dem Puderzucker besieben.

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