Blauschimmel Dip

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Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		2 3 Portionen
125	Gramm	sauere Sahne
100	Gramm	Mayo (od. Miracel light)
100	Gramm	milder Blauschimmelkäsegrob hacken
1	Teelöffel	Weißweinessig
1	Teelöffel	Zitronensaft
		Spritzer Tabasco
1		kleine Zwiebel fein gehackt
1		Knobizehe fein gehackt
1	Esslöffel	glatte Petersilie gehackt
		Salz, Pfeffer

....

Kategorien
!	Saucen
	Marinaden

Zubereitung:
.	Sauere Sahne mit Majo verrühren, restliche Zutaten dazu (Käse am Ende) gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ziehen laßen. Nach Bedarf Menge einfach verdoppeln. :Stichworte : Käse, Party, Sauce

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