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1 Sauerteig-Vollkornbrot
2 Saumon aux Úchalotes ( Gespickter Lachs)
3 Saure Suppe Bozner Art
4 Schafskäse in Kartoffeln geröstet mit Linsensalat
5 SCHARFE MITTERNACHTSSUPPE
6 Scharfe ungarische Sauerkrautsuppe
7 Schloßerbuben
8 Schmelzender Tomme
9 Schneller Gemüsetopf mit Bandnudeln
10 Schnüsch
11 Schokoladetrüffel
12 Schuppnis
13 Schwarzwälder Kirschtorte, nach Werner O. Feißt
14 Schweineragout mit Paprika und Zitrone
15 SCHWEINSFILET IM KAROTTENMANTEL
16 Schweinskarbonade 'Kümmel-Glace' mit (*)
17 SEELACHS IN BASILIKUMSAUCE
18 Seeteufel auf Gemüse
19 Seeteufelschnitzel in der Kraeuterpanade mit Safranrisotto
20 Seezungenfilet mit Austernpilzgemüse
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