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1 Quarkstollen
2 REBHUHN HAUPTMANN VON KÖPENICK
3 Rehkeule in Rahmsauce
4 Rehleberparfait
5 Rehrouladen mit Gemüse und Pfifferlingen
6 Reisbällchen mit Mozzarellafüllung und Tomaten
7 Reißalat mit Paprika und gurke
8 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
9 Ricotta-Auberginen mit Tomaten
10 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
11 Rinderfilet (Basisinfo)
12 Risi e bisi
13 Risone-Pudding
14 Risotto mit Pfifferlingen
15 Risottocakes mit Koriandersauce
16 Roastbeef mit Yorkshire-Pudding
17 Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)
18 Roggenbrot mit Sauerteig
19 Rohe Roesti mit Pilzragout
20 ROSENKOHL A LA NORMANDIE
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