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1 Überbackene Champignons (Cholesterin)
2 Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce
3 Ungarische Schweinelendchen
4 Urnäscher Chäsnierli (Appenzell)
5 Vanillecreme auf karamelisierten Orangen
6 Vollkornreis mit Spinat und Linsen
7 Vollkornspekulatius
8 Waldbeer-Topfentorte für Diabetiker
9 Waldpilzmaultaschen zum gefüllten Rehbockrücken
10 Warmer Birnen-Blumenkohlsalat
11 Warmer Schafskaese mit Gemuese (Single)
12 Warum nicht auch Brötchen? (Basisch)
13 Weisser Spargel auf Tomaten-Oliven-Ravioli
14 Welsh Rarebits (Käseschnitten)
15 Westfälischer Sauerkrautauflauf
16 Wildente
17 Wildrahmsauce und Wildjus (Grundrezept)
18 Windbeutel mit Kefir-Pfirsich-Creme
19 Wirsingtopf mit Pilzen
20 Zucchini-Griess-Kuchen
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