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1 Pizzoccheri nach Großmutter Art (Original aus Teglio)
2 Polenta an frischer Tomatensauce mit Luganighe
3 Polenta mit Salbei-Butter-Sauce () (Tessin)
4 POTAJE DE FRIJOLES NEGROS (EINTOPF AUS SCHWARZEN BOHNEN)
5 POTATÖ 'N LEEKIE - KARTOFFEL & LAUCH-SUPPE
6 Pute im Kräuter-Zucchini-Mantel
7 Putenbrust in Kruste
8 Putenmedaillons mit Marzipan-Balsamico-Sauce
9 Putenschnitzel mit Curry-Mangosoße auf Romanesco-Gemü ...
10 Quark-Gnocchi
11 Quarkkuchen mit Streusel
12 Quittenhahn
13 Rahmschmarrn mit MarillenrÖster
14 Rahmschnitzel mit Weißweinnote
15 REIBEKUCHEN
16 Reiskuchen (aus Frankreich)
17 Renates Fischeintopf
18 Rex: Leberreis.
19 Ribiselschnitten
20 Rillettes vom Schwein - Rilletes de cochon
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