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1 ROTER REIS MIT RATATOUILLE
2 Rotweinlende mit Gemüse
3 Rübenmus
4 RÜBLI-TORTE - FRANK SEIMETZ
5 Salat nach Mexiko-Art
6 Sauer angemachte Auberginen*
7 Sauerkraut a la Mexico
8 Sauermilchkäse (Harzer, Handkäs, Korbkäse, Spitzkäse)
9 SCAMPIS MIT 2 SAUCEN
10 Scharfe Linsensuppe
11 Schmankerl-Creme mit Kirschkompott
12 Schokoladenkuchen mit Mascarpone-Apfel-Creme
13 Schokoladensouffle mit Vanillesauce
14 Schwäbischer Zwiebelkuchen
15 Schwammsauce
16 Schwarzwurzel, Info und Tips
17 Schwarzwurzelcreme mit Trüffel
18 Schweinefilet mit Apfel-Senfkruste
19 Schweinekotelett mit Artichocke, Tomate und Ruccola
20 Schweinsplaetzli mit Kraeuter Feta-Risotto
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