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1 Couscous mit Gemüse
2 Crêpes mit Spargel und Frischkäse
3 Crepes Suzette flambiert
4 Crêpetörtchen mit Linsen und Sauerkraut
5 CURRY-SUPPE MIT AUSTERN
6 Das Raclette, eine kurze Info
7 Der Hering der Müllerin
8 DER IMAM FIEL IN OHNMACHT (IMAM BAYILDI)
9 Die Birne auf dem Teller... Mit Rumsauce
10 Die Garzeiten
11 Dinkelfastenbrühe und Dinkelkörnerbrühe
12 Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch
13 Eierlikör-Mousse (ganz leicht zubereitet)
14 Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, mild)
15 EINGELEGTER KNOBLAUCH AUS DRACULAS LAND
16 Eintopf 'Winterfreuden'
17 Elsäßer Käsesalat
18 Elsaesser Zwiebelkuchen
19 Engadiner Nußherz
20 Englische Muffins
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