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1 Morchel-Spinat-Gratin
2 Morchelmörder-Suppe
3 Mürbteig
4 Mutters Kartoffel-Wähe
5 Nektarinen im Schlafrock
6 Nürnberger Krustenschäufele mit Sauerkraut
7 Obatzter (Originalrezept aus Franken)
8 Oberpfälzer Karpfenfilet mit Schwarzbrotbröseln
9 Orangenterrine mit Schwarz-Johannisbeer-Sauce
10 Orate al forna - Doraden aus dem Ofen
11 Orientalisches Tomaten-Gemüse
12 Osterbrot nach russischer Art
13 Panzanella mit Schafskäse
14 Papaya-Zabaione
15 Parmesankrapfen
16 Pasta Alla Scott
17 Pastete von Kalbfleisch
18 PERLHUHN MIT PORTWEIN
19 Perlzwiebeln in Sherryessig
20 PFANNKUCHEN - SCHUHBECKS KOCHSCHULE
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