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1 Wildschwein-Terrine aus dem Tontopf
2 Wuerzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln
3 Yamswurzel-Bananen-Paste
4 Zander in Kartoffelkruste
5 Zander Tauentzien
6 Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt'
7 Ziger-Maneschterä (Uri)
8 Ziigermaneschträ, Ziegersuppe (Uri)
9 Zucchini gefüllt al ´ Italiano
10 ZUCCHINI-GRATIN MIT TOMATEN
11 Zucchini-Pfannkuchen
12 Zwetschgentoepfli mit Vielle-Prune
13 Zwiebel-Flan
14 Zwiebelkuchen, von Jutta Richter
15 Zwiebelterrine mit Petersilien-Knoblauch-Sauce
16 Ananas zu Fleisch und Wild
17 Apfel-Joghurt-Sahne
18 Apfelrahmstrudel in der Pfanne'
19 Apfeltraum
20 Aprikosen-Quarkcreme mit Vanilleeis
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