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1 Mallorquinische Pizza mit Mangold (Coca de Verdura)
2 Mandel-Dattel-Hüttenkäse
3 Mandeln, der Kern des Südens (Basisinfo)
4 Mandeln, überzuckerte
5 Mangomus v. Fr. Tornau (Basisch)
6 Marinierte Paprika
7 Marokkanische Lammfleischsuppe
8 Marokko
9 Marzipantörtchen
10 Matahambre (Gefüllte Roulade aus Argentinien)
11 Matjestimbale mit Joghurt-Senfsauce
12 Mattelott (Fischragout auf elsässische Art)
13 Mazza: Hefetaeschchen mit Spinat
14 Mediterrande Glace de Viance zum Entrecôte vom...
15 Meeraal nach Art des Fischers von Ploumanach (Bretagne)
16 Mexikanischer Fischtopf
17 MIESMUSCHELN
18 Miesmuscheln in Sahne-Knoblauchfond
19 Mille-Feuille vom Eifeler Bachsaibling
20 Minz-Brot mit Gurke
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