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1 RAEUCHERFISCH-AUFLAUF
2 Räucherlachssuppe (mit Kartoffeln und Spinat)
3 Randenflans mit Meerrettichsauce
4 Rauchlachs und Eier an Kressesauce
5 Ravioli Genovese
6 RAVIOLI MIT RICOTTAFÜLLUNG
7 Reh-Rouladen
8 Rehgeschnetzeltes mit Doerrfruechten
9 REHKEULE ELSÄSSISCH
10 Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce
11 Rehruecken Mit Gemuesepuerees Und Aepfeln
12 Rehrückenfilet mit Austernpilz-Zwiebelsoße
13 REHRUECKENMEDAILLONS MIT PFEFFERKIRSCHEN UND HONIGSAUCE
14 Reis mit Bananen und Ananas
15 Reis-Lamm-Schichtcake Biriyani
16 REISGERICHT VELTLINER ART (RISO ALLA VALTELLINESE)
17 Rheinhessische Weinsuppe
18 Rinderfilet mit Linsen-Möhren-Gemüse
19 Rinderschmorbraten 'Vital' v. M.Stärfl (Basisch)
20 Rindersteak auf Bohnen-Tomaten-Ragout an Avocadoschaum
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