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1 Sardinenküchlein mit Geflügelmousse
2 Sauerteig nach Peter Reinhart - Barm Sponge Starter
3 Saures Rädlesgemüse
4 Sautierte Entenbrüste mit Frühlingsgemüse
5 Sautierte Nierchen
6 Scharfe Fischfilets
7 Schaukelbraten mit warmem Speckkartoffelsalat
8 Schaumsupperl von geräucherten Forellen
9 Schinkenbananen
10 SCHNECKENNUDELN
11 Schnitzel mit warmer Ananas und Kirschtomaten
12 Schokoladenkuchen (vegan.)
13 Schokotupfen
14 Schwedische Teufelseier
15 Schweinefilet Im Speckmantel
16 Schweinefilet im Zucchinimantel an Feigen-Rotwein-Soße
17 SCHWEINFILETS IN PECORINO CARPACCIO UND BRAUNE BIRNEN
18 Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
19 Sechs-Stunden-Lammkeule mit Bohnen und Tomaten
20 Seezungen-Röllchen
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