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1 PORREE MIT PUMPERNICKELKRUSTE
2 Porreeterrine mit gehacktem Ei und Kräuterdreßing
3 Pouletbrüstchen mit Honig-Essig-Sauce auf Lauchfondue
4 Pouletstreifen mit Ruebli-Reis
5 Pralineglace mit Erdbeeren
6 Provencalischer Gemüsetopf
7 Provenzalisches Gemüse
8 Putenbruststücke mit Kokos
9 Putenschnitzel an Gurken-Papaya-Kompott auf Senfsoße
10 Putenschnitzel mit Mais
11 Putensteak mit Lauchzwiebel-Gemüse
12 Quarkkartoffeln
13 Quarkstollen
14 Quarkstollen mit Haselnußfüllung
15 Quitten in Zuckersirup (Ayva tatlisi) - Türkei
16 Quitten-Schalotten-Gemüse
17 Quitten-Weintrauben-Kompott
18 Quittenfond, Quittendicksaft
19 Quittenhahn
20 Quittenwähe
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