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1 Quittenlikör (Bayern)
2 Quittenparfait
3 Quittenwähe
4 Raclette Roter Teufel
5 Radicchio-Mango-Salat mit Mandelsplittern
6 Räucherlachsparfait mit Feldsalat und Kräuterschmand
7 Rambutane mit Blauschimmelkäsecreme
8 Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet
9 Rehgeschnetzeltes mit Pilzen
10 Rehrueckenfilet mit Feigen
11 REHRUECKENFILETS IM STEINPILZMANTEL MIT HASELNUSSSPÄTZLE
12 Reis-Jakob-Gratin
13 Reisauflauf (Griechenland)
14 Reißalat mit Erbsen & Zucchinistreifen
15 Rhabarber-Meringü-Kuchen
16 Rillettes vom Irischen Räucherlachs
17 Rinderfilet in Folie
18 Rinderfilet mit Gorgonzola
19 Rinderfilet unter der Meerrettichhaube
20 Rindergulasch mit Esskastanien
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