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1 Schokoladenmousse mit süßsauren Backpflaumen
2 Schokomuscheln oder Bärentatzen
3 Schwarzwurzel-Nudelgratin'
4 Schweinebällchen am Spieß (Nem Nuong)
5 Schweinefilet mit Calvadosäpfeln
6 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)
7 Schweineragout mit Champignons
8 SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
9 Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
10 Schweinsfilet mit Erdnuesschen ()
11 Seehecht mit Kräutern und Muscheln
12 Seeteufel auf Peperoni-Spinat
13 Sellerie- Apfelgratin
14 Sellerie-Käse-Salat
15 Seminarschnitten (Girafferl) aus Biskuitteig
16 Sfeeha
17 Shortbread, Basisrezepte
18 Shrimps-Geflügel-Cocktail mit Chicoree
19 Sizilianischer Gemüseauflauf
20 Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)'
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