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1 Pizzabrot mit roten Zwiebeln
2 Pizzateig (einer der nicht stundenlang gehen muss)
3 Pizzoccheri nach Großmutter Art (Original aus Teglio)
4 Pochierte Jakobsmuscheln mit Champignons und Thymian
5 Polenta wie in Harry's Bar
6 Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten
7 Prinzentorte
8 Putenleber-Ragout
9 Quark-Birnen-Kuchen
10 Quarksouflé mit Zwetschgen
11 RABO DE TORO (OCHSENSCHWANZRAGOUT)
12 Räucheraaltatar auf
13 RATATOUILLE - GEMÜSETOPF AUS DER PROVENCE
14 Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti
15 Rehkeule in Koriandersauce
16 Rehrücken mit Speckspätzle
17 REISCREME MIT APFELKARAMEL
18 Rex: Rehsuppe (extrafein).
19 RHABARBER-MANDEL-KUCHEN (24 STÜCK)
20 Rhabarbertörtchen mit Zimtsahne
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