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1 Gefuellte Auberginen auf persische Art
2 Gefüllte Birnenhälften
3 Gefüllte Blätterteigtaschen mit Wildhack
4 Gefüllte Putenrouladen
5 Gefüllte Quarkcrêpes
6 Gefüllte Schweinsröllchen mit Curry-Lauch auf Linsen
7 Gegrillter Hai mit Orangensauce
8 Gegrillter Stör mit Entre-deux-mers-Sauce*
9 Gegrillter Wolfsbarsch auf Fenchel
10 Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons
11 GEMUESE-FISCHSUPPE MIT GARNELEN
12 Gemüse-Tartare
13 Gemüse-Terrine
14 Gemüsetörtchen
15 Geräucherte Forellenmousse im Vollkornbrotmantel
16 Gersten-Sauerkraut
17 GESCHMORTE LAMMSCHULTER MIT NEUEN KARTOFFELN UND BOHNEN
18 Geschmorte Rinderbäckchen in Spätburgunder
19 GESCHMORTES HUHN MIT OKRA
20 Geschmortes Zicklein mit Kräutern
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