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1 Reisfleisch auf bulgarische Art
2 Reispfanne mit Krabben
3 Reisplätzchen
4 Reispuffer mit Ratatouille
5 Rettich mit Blauschimmelkäse I
6 REZ: Heidelbeertörtchen
7 Rhabarber-Crepes
8 Rhabarberkuchen mit Nusßchaum
9 Rheinischer Döppekooche (Kartoffelkuchen)
10 Riewekooche (Reibekuchen - Brot mit rohen Kartoffeln)
11 Rinderfilet an gebackener Tomate und Pommes-Frites
12 Rinderfilet in gelierter Thymian-Vinaigrette
13 Rinderfilet mit Linsen-Möhren-Gemüse
14 Rinones al Jerez (Kalbsnieren an Sherrysauce)
15 Römische Reiskroketten *Suppli*
16 Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
17 Roh gebratener Spargel mit Bärlauchrisotto
18 ROSENKOHL-AUFLAUF MIT HASELNUSSKRUSTE
19 Rosenkohlgratin
20 ROTE-BETE-CARPACCIO
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