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1 Makkaroniauflauf (mit Käse)
2 Malteser-Sauce zu Spargel
3 Mandel-Balsamico-Karamelle
4 Maracuja-Tee auf Eis
5 Marillenknödel (Quarkteig)
6 Marillenknödel aus dem Tantris
7 Marinierter Wolfsbarsch mit Knoblauch und Zitrone
8 Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce
9 Marmorkuchen (für Diabetiker)
10 Mascarponevariation a la Stefanie
11 Matjesröllchen
12 Mattelott (Fischragout auf elsässische Art)
13 Maultaschen mit Paprika, Nüssen, Ananas und Käse
14 Meerbrassenfilets im Gemuesebett
15 Meister Lampes Hack-Klößchen
16 MELANGE
17 Melonencocktail
18 Meringues mit Sahne
19 Mexican Sandwich
20 Mexikanische Gemüsesuppe
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