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1 Käsedeßert
2 Käsetrüffel drei verschiedene
3 Kalbfleischparfait im Crepemantel auf Safranspiegel
4 Kalbs-Rouladen in Gelee
5 Kalbsbries mit Pochiertem Ei und Salat
6 Kalbschnitzel mit gebackenen Broccoliröschen
7 Kalbsfilet mit Aepfeln gefuellt
8 Kalbsfilet mit Honig-Mandel-Sauce
9 Kalbsleber gebraten, Kartoffel, Salat, Pfirsich (Diabetes)
10 KALBSLEBERWURST (GROSSMUTTER)
11 Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten)
12 Kalbßchnitzel Agaunoise
13 Kalbsschnitzel in Eihülle mit Spargelsalat
14 Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse
15 Kalbssteak an Limonensauce
16 Kalte Gurken-Cremesuppe mit Räucherlachs
17 Kalter Käsehund
18 Kalter Tomaten-Rettich-Schaum
19 Kaninchenkeulen mit Pfifferlingßauce
20 Kaninchenragout mit Speck und Perlzwiebeln
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