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1 Waehrschafte Kaesesuppe
2 Waldmeisterbowle, alkoholfrei
3 Walliser Williams-Fondü
4 Warmer Lachsfrühlingßalat
5 Weinaspik mit Zitronen-Sahne
6 Weiße Schokoladenmousse auf glasierten Kumquats
7 Weizen-Schafskäse-Auflauf
8 Welfencreme
9 Whiskey-Eiscreme aus Castlebar
10 Wiener Haselnußecken
11 Wiener Nudelsalat
12 Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemuese mit Mohnknoedeln
13 WILDKLOPSE MIT KAPERNTUNKE
14 Wildkräuterauflauf
15 Wildschweinrücken
16 Winterliches Lebkuchenparfait
17 Yankee-Sauce
18 Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer'
19 Zanderfilet im Kartoffelmantel ()
20 ZANDERFILET MIT KRÄUTERKRUSTE
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