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1 Einfache Apfelsauce
2 Eingelegter Knoblauch
3 Eingelegter Mozzarella mit Tomaten
4 Eis-Bienenstich
5 Eiskalte Köstlichkeiten - Eismaschine oder Gefriergerät?
6 Emumedaillons
7 Engel zu Pferd, Angels on Horseback
8 Ente mit Gemüse nach Taiwan-Art
9 Ente mit Ingwersauce, THIT VIT VOI XOT GUNG
10 Ente Mit Orangen - Canard a L'orange
11 Ente mit Orangen a la Jeanette
12 Ente mit weißen Rüben
13 Entenbrüstchen mit Kumquats
14 Entenbrust
15 ENTENBRUST AUF SANDDORN-, KÜRBISGEMÜSE UND WEISSKOHL
16 Entenbrust auf Shii-Take-Sosse und gebackenen Trüffelkartoffeln
17 Entenbrust mit Rhabarber-Confit
18 Entlebucher Pilzschnitten, Var. 1
19 Erbsen und Käse in Tomatensauce
20 Erbsenschaumsuppe mit Pfefferminze
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