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1 SCHNITTLAUCHSAUCE (AUS FISCHFOND)
2 Schöne Melusine
3 Schoggi-Knusperli
4 Schoko-Mandel-Cranberry-Muffins
5 Schokolade-Weichsel-Torte
6 Schokoladenmousse mit süßsauren Backpflaumen
7 SCHOLLENROELLCHEN MIT LACHS (RAINER SASS)
8 SCHWÄBISCHE SPRINGERLE
9 Schwäbischer Kirsch/Nuß-Kuchen
10 Schwäbischer Träubleskuchen
11 Schweinebraten mit Porree
12 Schweinefilet mit Paprika-Aprikosen-Sauce
13 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)
14 SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
15 Schweizer Apfelpastete
16 Schweizer Fischsuppe
17 Seeteufel auf Hirsepilaw m. Gemüse
18 Sellerie-Käse-Salat
19 Sellerie-Rohkost mit Birne
20 Shortbread, Basisrezepte
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